Der Kai vom Hobbykoch-Podcast hat ein Rezept für eine Lembas-Variante entwickelt. Seine Variante wird etwas kross und knusprig, geht also in Richtung Cracker.

Hier geht's zum Rezept: http://hobbykoch.he-hosting.de/blog/blog/2013/08/09/lembas/

Und dazu gibt's eine 40 minütige Sendung: (mp3)

Ich hatte noch keine Zeit das Rezept selbst auszuprobieren, wollte euch aber schon mal darauf aufmerksam machen.

Das ist ja mal cool! Muss ich unbedingt mal ausprobieren. 

Mir zeigt sich nicht an ;< 

Die Seite ist wohl irgendwann umgezogen. Hier der aktuelle Link:

http://hobbykoch-podcast.de/lembas/

Echt coole Idee das! ^^

Habs letztens mal ausprobiert und die Konsistenz ist tatsächlich ziemlich Lembas-ähnlich (oder zumindest so, wie ichs mir vorgestellt hatte). Der Geschmack...naja, ich würde sagen, der geht eher so in Richtung Kram ;)

Danke für das Rezept und LG

 

Dieser Beitrag ist zwar schon etwas älter, aber ich habe das Rezept ausprobiert und bin begeistert. Richtig gute Idee. Klar, der Geschmack ist nicht weltbewegend, aber ich werde das auf jeden Fall wiederholen.